有馅儿的都是饺子?博主称瓤是“饺子变种”引争议
天下只要塞馅料的都是饺子?
2月16日早,博主@升值计 灵感突现,提出了一种“饺子论”——把肉馅塞到苦瓜、丝瓜、木瓜或者什么瓜里蒸出来,瓤苦瓜,瓤丝瓜,瓤xx,这就是饺子。随后,该说法引起了争议。
瓤苦瓜
@升值计 认为“南方人从小就吃饺子”,因为古代北方人来到南方“无法获得面粉这种在古代极为珍贵的食材”,就用蔬菜做皮,将肉包裹在其中,这是“饺子的变种和替代品”。
辣椒塞肉
这种说法,得到了部分网友的认同。
还有南方网友现身说法,分享这种食品在各自家乡的叫法。
但也有网友一头雾水,瓤是啥?我们没有啊。
结果又被一些网友“纠正”:四川有的。
但对于@升值计 的说法,很多网友也提出了异议。
更有网友不服:照这说法,全天下包裹馅料的都是饺子了?那油面筋塞肉、惠灵顿牛排、肉派都算饺子?
小笼包、春卷、烧卖、汉堡也算饺子?
对此,大家怎么看?