红肠不适合远购,也不适合低温冰藏,网上卖的那些和我们说的不是一种肠了
【本文来自《发现南方朋友不是很习惯哈尔滨红肠,因为太咸以及蒜味很重,反而干肠更受欢迎》评论区,标题为小编添加】
- 银月
我作为一个浙江人可以负责任的告诉你,你敢给我寄多少斤商委红肠,我就给你寄多少斤火腿,除了猪腿和盐,没有添加剂和防腐剂的那种
真格有困难啊 红肠这东西真的不适合远购 (红肠也不适合低温冰藏)
网上那些网购的红肠就是名字相同 它和我们现在说的也不是一种肠了 实在是没办法
PS:红肠不能太干(红肠也不适合低温冰藏) 所以它里面是有添加肥膘 这和干肠完全相反~~
不过如果你有东北的朋友 托他给你买些本地的干肠料 (不糊弄哟) 然后把干肠配方发给你 自己做点干肠很好 (老实说都是灌肠 本地干肠要想好吃 不多灌上几次也还是没成 但是我相信任何困难都挡不住吃货的欲望)