买过上千的不粘锅,几百元死沉的铁铸锅,最后转了一圈发现几十元铁锅足以
【本文来自《作为厨艺爱好者,给各位观友提供一些挑选刀具的小tips》评论区,标题为小编添加】
没买过多么贵的刀,倒是锅,买过上千的不粘锅、不锈钢锅,几百的死沉的铸铁锅,几年下来都放在一边吃灰了。小时候没在家干过家务,刚开始独自生活准备东西的时候看了太多各种介绍的文章,走了不少弯路,转了一圈发现家庭做菜,几十块钱的铁锅足矣。
俗话说工欲善其事必先利其器,但是自己没有掌握使用技巧,光去追求器物的精良,这不是本末倒置,去用牛刀宰鸡,大材小用么。