非常支持贺教授的观点，中国不会出现粮荒

中国粮食生产面临的三高尴尬境地——产量高、进口高、储量高。这三高所反映的是我国粮食生产的结构性矛盾，产量高的粮食作物因为生产方式问题（高农药、高化肥、高成本），无法进入国际市场，于是就有了国内的高储量，储存的粮食作物无法满足养殖业、深加工业等对作物品种、质量的需求，没办法及时出库，就在仓库中挤压，挤压造成大量的仓储成本和管理成本，也滋生了腐败，供需矛盾导致我们国家需要从国际上进口大量的粮食，比如大豆。
所以我们国家粮食生产、消费和流通整个环节都很尴尬！从结构上来看，我国是存在粮食危机的，虽然不至于粮荒（没得吃），但是吃得好吃的营养的目标还是很难实现，而要提高整个社会的发展质量，这个目标又不能不尽力去实现。但这一目标又遭遇我国自然地理环境的约束——不足10%的耕地，大量的丘陵山区和干旱半干旱等不适合粮食作物生产的区域——使得我们国家耕地休耕制度都很难实现，地力一直在被透支使用，没有农民敢不用化肥或者少用化肥，更不敢轻易推广生态农业，因为生态农业必然在一段时间内导致粮食产量降低，那就对国家粮食安全形成实质性威胁了。
我们国家的粮食危机可能不只是数量的增减问题，是更深层次的结构性问题，以及农产品质量的问题。

陈粮可以制味精，做饲料，酒精。
手中有粮，心中不慌。
前些年中东的颜色革命，不就是国际粮价上涨引起的？
当年福岛核爆，不是引起俺国某些人疯狂买盐，不知道这些盐吃完没？

粮荒是不会出现的，现在要警惕的是副食品的短缺，由于进口的冷冻食品多次出现新冠病毒的存在，国家势必引起重视，加大排查，想想短期没有充足的肉蛋类供应，还不是个问题，如果是长期的话，就会对民生产生冲击，所以今年到明年餐饮界的冲击还是挺大的。