印度做出世界最长蛋糕:6.5公里,人走1小时才能看完整个蛋糕

1月15日,印度喀拉拉邦烘焙协会召集了约1500位烘焙师傅,联手做出了一条“世界上最长的蛋糕”,蛋糕长约6.5公里,重约27000公斤,基本确认将打破吉尼斯世界纪录。以人行走的平均速度为准,至少需1小时才能看完全部蛋糕。

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据法新社15日报道,现场由喀拉拉邦烘焙协会召集的约1500位烘焙师傅与厨师都戴上了厨师高帽、身着围裙,蛋糕使用了1万2000公斤的糖和面粉,合力完成这个世界最长的香草蛋糕,并以巧克力奶油在蛋糕上做装饰。

报道称,制作人员先是烤出大量奶油香草口味的长方块蛋糕坯,再花费将近4小时把它们一块连一块码放在连成长龙的数千张桌子上,最后在所有蛋糕表面涂满巧克力酱,使它们连成一体。

完成后,整个蛋糕长6.5公里,宽10厘米,厚10厘米,重2.7万公斤。

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现场使用上千张桌椅来架起这个世上最长蛋糕,以人行走的平均速度为准,至少需1小时才能看完全部蛋糕。

喀拉拉邦烘焙协会秘书长瑙沙德表示,这个蛋糕符合卫生及口味要求,冲击吉尼斯世界纪录是向全世界展现印度烘培业在技术方面的努力。

若通过吉尼斯世界纪录认证,这个蛋糕将打破中国面包师2018年创造的3.2公里水果蛋糕的纪录。后者由160个师傅在江西省资溪县面包文化广场花费23小时完成,配料包括鸡蛋45600个、白砂糖912千克、面粉1026千克、水果1600千克、鲜奶2650千克等,成型后总重量超过8吨。

(综合自北晚新视觉、ETtoday新闻云、时间视频等)

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