现在看到新疆小伙伴也在分享炒米粉、麻椒、奶茶,都在证明新中国终于好起来了

【本文来自《新疆人的外卖后台:我们真正在点的,是这些“隐藏款”》评论区,标题为小编添加】

我父亲六七十年代,去新疆拉练,还有出差,去过几次新疆,在他的描述中,新疆的饭店就是羊肉和高粱米炖的,还有馕,就这三样。

有一次,在某个饭店终于吃了一次红烧茄子,惊为天人,视为自己这一辈子吃的最好吃的菜之一。小时候我就一直在想,什么样的红烧茄子能让他念叨一辈子?

现在自己也老了,终于悟出来了,天天羊肉高粱米和馕,忽然,是吧。。。

现在看到新疆小伙伴也在分享炒米粉,麻椒鸡,奶茶,都在证明新中国终于好起来了

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