"洋快餐之王"华莱士告别资本市场 新三板挂牌近十年后悄然退市

大湾区经济网讯（徐玲玲）3月11日，"华莱士正式宣布退市"话题冲上微博热搜，引发广泛关注。在登陆新三板市场近十年后，素有"洋快餐之王"之称的福建省华士食品股份有限公司正式挥别资本市场，结束了其作为公众公司的历程。

根据华士食品2026年2月11日发布的公告，公司股票自2月12日起终止在全国中小企业股份转让系统挂牌。公告称，公司因充分考虑经营情况，结合当前市场环境及长期战略规划，为进一步提高经营决策效率、降低运营成本，故申请终止挂牌。这一决定并非突然，早在1月9日公司就宣布将申请终止挂牌，1月22日正式停牌。

大湾区经济网获悉，从经营数据显示，华士食品2025年上半年实现营收约46.25亿元，归母净利润逾1.21亿元，同比增长35.32%。尽管净利润保持增长，但营收首次出现负增长。从更长周期看，公司业绩增速已连续放缓，2022年至2024年营收增速从24.36%降至13.31%，反映出市场竞争加剧与企业增长动能减弱。

回溯上市历程，华莱士自2016年4月挂牌新三板以来，近十年间仅通过市场融资1000万元，对业务发展的实质性助力有限。相反，因挂牌上市需承担大额合规审计、财报披露等费用，并持续接受监管监督。当"付出"逐渐大于"回报"，选择退市成为企业为下一阶段发展做出的现实考量。

《中国西式快餐品类发展报告2023》显示，在"2022中国西式快餐十大品牌"人均消费排名中，华莱士位列倒数第三，人均消费仅为18.9元。这一市场定位决定了其在成本控制与规模扩张间需保持精妙平衡。在当前消费环境变化、成本波动等因素影响下，企业运营压力加大。退市后，华莱士将能更灵活调整策略，减少合规成本，集中资源应对竞争。

从行业视角观察，华莱士退市并非孤例。近年来，随着资本市场环境变化及企业战略调整，部分新三板公司选择终止挂牌。这一现象反映出多层次资本市场建设中，不同板块功能定位与企业需求间的动态匹配。对于华莱士而言，退市可能成为其在新阶段轻装上阵、聚焦主业的新起点。

分析人士指出，华莱士退市事件给餐饮行业带来启示。在资本市场支持实体经济发展背景下，企业需理性评估上市成本与收益，根据自身发展阶段选择最适合的资本路径。那些更加注重经营灵活性和成本控制的企业，可能需要重新权衡公众公司身份带来的利弊。

作为中国西式快餐市场的重要参与者，其以高性价比为核心竞争力的商业模式仍将在特定消费群体中保持吸引力。退市后的华莱士能否在减少合规负担的同时，持续优化供应链、提升产品品质、创新服务模式，将成为其保持竞争力的关键。

本文为大湾区经济网作者徐玲玲综合自公开信息整理