我发现一件事,东北、广东年夜饭都是直接一次性上齐摆满一桌
【本文由“大水风”推荐,来自《看看我的年夜饭丰盛不?》评论区,标题为小编添加】
我发现一件事,东北、广东年夜饭都是直接一次性上齐摆满一桌。
我们这是八个凉菜先上,中间是陆续上七道热菜,再上一道甜汤,一道菜吃差不多撤掉再上下一道。最后再上四道吃饭菜。
东北室内暖和,广东气温高,所以可以一次性上齐。
江苏这边不南不北,温度低但没暖气。即便现在有空调了,但养成的习惯已经成为风俗保留下来。
想想挺有意思,真是地理决定民俗。
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我发现一件事,东北、广东年夜饭都是直接一次性上齐摆满一桌。
我们这是八个凉菜先上,中间是陆续上七道热菜,再上一道甜汤,一道菜吃差不多撤掉再上下一道。最后再上四道吃饭菜。
东北室内暖和,广东气温高,所以可以一次性上齐。
江苏这边不南不北,温度低但没暖气。即便现在有空调了,但养成的习惯已经成为风俗保留下来。
想想挺有意思,真是地理决定民俗。
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