以前每年都听说有人下菜窖因缺氧而伤亡的

【本文来自《真的想问:北方人囤的几百斤白菜,吃完了吗?》评论区,标题为小编添加】

屯白菜主要是白菜好储存吧,小时候农村家家户户都有菜窖存放白菜萝卜苹果等东西。每年都听说有人下菜窖因缺氧而伤亡的,少年先锋报上介绍下菜窖一定要点上蜡烛或油灯,灯灭了要马上上来。每家都绩酸菜,好像大缸的直径有的有一米五,都得绩上几百斤酸菜,缸口上面压个大石头把水挤出来,白菜压下去后再在上面续放几颗新白菜。

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