主要还是动物蛋白稀缺与否的问题
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- 中和至善
1,实际上在吃方面的讲究,不仅仅是饮食文化差异,最重要的底层逻辑是食品工业化和经济富裕程度的差异
2,试想,西方人如果都穷的没东西吃,动物内脏不也是好东西吗,俗话讲“吃饱了撑的,蜜也不甜”
3,我们看看非洲部落都吃些什么,是不是中国人也接受不了呢,也会觉得不文明呢,同理
主要还是动物蛋白稀缺与否的问题。
因为人类的胃酸ph值较低,许多人推测人类远祖很长一段时间靠捡拾腐败的动物肉食补充蛋白质,以至于影响到了身体结构。
所以论到吃,谁也不比谁更高贵、更文明。我们也不必嘲笑广东人、东南亚人吃老鼠,还有非洲部落千奇百怪的吃食。
当然,人类在很大程度上比较虚伪,供应充分之后就讲求外观形式上的美观和心理上的自我安适,所以有了“君子远庖厨”之类,习惯和宗教上也有些禁忌。
但你可以自主选择,却无权干涉或嘲笑他人吃什么。







