个人以为中国人不乐意喝牛奶多和中国人的饮食习惯有关,而不是考虑什么营养价值

【本文来自《实际上,现在早餐喝牛奶已经被绝大多数中国人遗弃了》评论区,标题为小编添加】

现在牛奶有两种,第一种是高温灭菌奶,我们一般称为常温奶,保质期半年,虽然有热损伤,但总体上适合中国这种幅员辽阔的国家,保质期长是因为商业无菌,绝对不是加了防腐剂;另外一种是低温奶,也称为巴氏杀菌奶,保质期一般7天,国外以这种奶为主(95%以上),中国货架上也不少,但是远远低于国外那种,当然这种非商业无菌乳营养价值更高,适合国外那种国家面积小,畜牧业发达的国家,他们地方小运输成本低,中国畜牧业产地集中,适合产地供应,要全国快速供应,巴氏杀菌乳的运输成本和冷链成本根本受不了。个人以为中国人不乐意喝牛奶多和中国人的饮食习惯有关,而不是多考虑的是什么营养价值什么的,简单来说就是中国人不爱喝牛奶,本质上不是因为“不能喝”,而是因为“没习惯喝”。

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