为啥我再也不去吃西贝了

最近西贝又上了热搜, 特别是

国庆期间吃了一次西贝,一家三口,然后赠送了消费券,每人一百,要求在十月底前消费。当然选择国庆去吃饭,一个很重要的诱因也是消费券——一人一百的赠送额还是挺有诱惑力的。

10月26日,我们去了西直门附近的一家西贝店,店铺挤满了人,大部分都是来兑换消费券的。一问店员,说是要堂食,至少需要排队两个小时,选择打包会快一点。

后面我们商量一下,决定点菜后打包。孩子的手机没带,按照200的消费券,再加了一点钱,一共点了三个菜,加一个饺子。

堂食还感觉不出来,因为盘子很大,但是装到外卖餐盒里,就让人感觉一言难尽,就这么点东西,似乎不太值这个价钱——

500

三个菜,加一份水饺,花了200多一点。但是这个份量,实在是不太大。

500

外卖盒做的倒是不错,还有保温功能。于是,我们选择在楼下的肯德基吃饭,又在肯德基点了点吃的,这才吃饱。

500

又加了一份肯德基,才能吃饱。

回到西贝事件,贾总不能把所有的问题都归咎于“网络黑嘴”,更应该思考一下本身的问题。比如,性价比到底高不高?味道到底好不好?把半成品用微波炉加热制作,在口味上打折扣的前提下,价格是不是也应该打折扣?

毕竟,要想留住消费者,你总得有点拿手的东西——口味、食材新鲜度、价格、位置、服务,到底哪个是你的主打牌?

消费券用完了,我们也决定不再去西贝了。家门口就有大排档,大火猛炒,价格优惠,还有人间烟火气。

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