钱大妈冲击港股IPO,2024年GMV达148亿元,中国最大的社区生鲜连锁企业

据港交所1月12日披露,钱大妈国际控股有限公司向港交所主板递交上市申请,中金公司、农银国际为联席保荐人。
综合 | 招股书 编辑 | Arti
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据招股书,钱大妈是中国最大的社区生鲜连锁企业。公司经营家喻户晓的「钱大妈」品牌。2024年,公司的整体GMV达到了148亿元。根据灼识咨询的资料,以生鲜产品GMV计算,公司连续五年在中国社区生鲜连锁企业中位列第一。
钱大妈一直致力于为消费者提供高度新鲜、高质价比的产品与聚焦「一日三餐」需求的便捷购物体验。公司在行业中首创「折扣日清」销售模式,严格践行「不卖隔夜肉」标准并应用于所有生鲜产品供应,得到消费者的广泛认可,在消费者中树立了围绕「新鲜」的强大品牌知名度。
公司的产品组合丰富,涵盖不同产品类型,包括动物蛋白(即猪肉产品、肉禽蛋(猪肉产品除外)及水产)、蔬果(即蔬菜及水果)以及冷藏加工食品。公司的门店产品组合旨在为日常家庭备餐提供解决方案,为消费者打造「家门口的生鲜市场」般的高度便捷购物体验。
钱大妈已在华南地区成功布局,并打造成为公司的标杆。根据灼识咨询的资料,按2024年生鲜产品GMV计,公司是华南地区社区生鲜零售市场的绝对领导者,GMV约为人民币98亿元,为第二大市场参与者的2.8倍。公司战略性地选择了华东、华中及西南等区域市场,以复制公司已经验证的商业模式。
公司正在打造一个全国领先的社区生鲜门店网络。截至2025年9月30日,公司的门店网络包括遍布中国14个省、直辖市及特别行政区的2,938家社区门店,拥有1,754名加盟商。透过公司的自有平台(如微信小程序和App)及第三方外卖配送平台,公司亦已建立了线上销售渠道。
钱大妈的价值主张载列如下:
高度新鲜。公司的业务以生鲜零售为核心,并以「让每一餐都新鲜」为使命,开创折扣日清模式,践行「日日鲜」承诺,建立起「新鲜」品牌心智。目前公司绝大多数生鲜产品在综合仓内周转时间不超过12小时,并于到店当日售出,这一效率远超灼识咨询资料所示的行业平均2-4天。
高质价比。公司以实惠的价格向消费者提供一系列优质的产品。公司的生鲜产品采用折扣日清模式确保当日所有库存售完,同时公司鼓励加盟商根据门店层面的销售业绩及当地市场状况,全天针对不同产品开展促销活动,高质价比的品牌形象已深入人心。公司聚焦于高频、刚需的烹饪食材,以最大化门店销售效率;并建立了一体化供应链作为成本优化举措的一部分,以实现具有竞争力的定价。
高度便利。公司门店选址主要围绕大中型社区,距目标消费者群体步行距离500米内的地点,因此相对于传统菜市场和超市距离消费者更近。公司策略性的门店选址提升了时效性与响应速度。同时公司积极布局及时达及次日达业务,满足更广泛的「到家」场景。
优质体验。生鲜产品本质上具有非标准化的特性。消费者偏好亲自浏览并挑选符合其喜好的产品,以获得较高的满意度,亦使公司的门店人员能与当地社区居民建立稳定的邻里关系。同时公司一直以来以「有温度的服务」受到消费者认可,门店人员与消费者间邻里般互动,不断深化门店与周边居民的该等邻里关系,进一步提升消费者满意度和黏性。

为了践行公司对于消费者新鲜、优质、具有质价比的承诺,钱大妈首创了折扣日清模式。公司的门店每日下午七点开始打九折,其后每30分钟额外再增加一折,直至晚上十一点三十分剩余产品免费赠送。该政策确保公司门店的所有生鲜产品于到货当日出清。
折扣日清模式为公司业务增长的基石,亦是公司商业模式的核心。其与生鲜产品的特点高度契合,并为公司、公司的加盟商及消费者带来裨益。
加盟商端,折扣日清模式大幅降低了门店运营难度,有利于门店网络扩张:折扣日清模式确保本身管理难度较高的生鲜产品库存得以当日售出,使门店运营及库存管理更加标准化、透明化。
公司的加盟商可每日迅速调整其产品种类及订货量,从而快速优化产品组合,以最贴合周边居民的需求。加盟商因而对于门店经营情况一目了然,从而让公司能够吸引更多加盟商加入,快速复制公司的门店网络。
对消费者而言,折扣日清模式提供极具吸引力的产品新鲜度及质价比,从而扩大公司的消费者基础。实施折扣日清模式使公司能够持续提供优质新鲜产品并提升购物体验,进而提高每位消费者的平均消费金额并增强消费者忠诚度。
随着公司产品组合的不断丰富,公司在全时段针对不同产品灵活设置折扣促销活动,进一步深化高质价比的品牌定位。

于往绩记录期间,钱大妈表现出对盈利能力及业务发展质量的强烈关注。公司的收入由2023年的117.44亿元(人民币,下同)增加至2024年的117.88亿元,并其后由截至2024年9月30日止九个月的87.30亿元减少至截至2025年9月30日止九个月的83.59亿元。
公司的毛利由2023年的11.49亿元增加至2024年的12.02亿元,并由截至2024年9月30日止九个月的8.99亿元进一步增加至截至2025年9月30日止九个月的9.44亿元。
于2023年、2024年及截至2024年9月30日止九个月,公司录得净利润分别为1.69亿元、2.88亿元及2.27亿元,并于截至2025年9月30日止九个月录得亏损净额2.88亿元。
招股书显示,钱大妈的股东包括京东、高榕资本等。
本次钱大妈香港IPO募资金额拟作以下用途使用:将用于扩展公司的门店网络,包括自营门店及加盟店,以扩大公司的地理覆盖范围及加深公司的市场渗透率。将用于丰富公司的产品组合及发展公司的品牌及营销工作。将用于通过提升公司的采购效率及升级综合仓来增强公司的供应链能力。将用于加强及升级公司的数字化及智能化基础设施,以进一步改善公司的运营效率。将用于潜在投资、合并及收购机会,以进一步扩大公司的门店网络及加强公司的产品加工能力。将用作营运资金及一般公司用途。



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