这是一张粮站还没有取消时期的图片

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关于粮站的记忆。

这是一张粮站还没有取消时期的图片。那个城市就不说了，图片上已经标注了。这家粮店的门面很小，但是还有两层楼高。很显然，这个粮店主要卖大米。

最上方一个粮仓存储了大量的大米，购粮者人按买粮数量，粮站工作人员在下方的磅秤上设置好秤砣和刻度，然后开始用小闸门从上方粮仓放出大米进入下方有磅秤的米斗。有的时候放米有些误差，没关系，用一个勺铲根据多少增加或减少一些大米就可以了。然后再打开最下方米斗的小闸门，将称好的大米装到购粮者的米袋中。从图片中可以看出，这家粮店卖的大米只有两类。

购粮者先要去粮站会计那里排队交购粮本和钱(城镇购粮一般不发粮票，用购粮本。如果需要粮票，用购粮本登记划去粮食数量，然后再给粮票)，会计给出粮站里的竹牌子，后来是铝制牌子，上面指定了什么物品和数量(不是商场里的纸质的出货单凭据)。购粮者用这些竹牌或铝牌到称粮的地方或称油的地方购买粮油。

称油也很特别，不是用油勺这样的量具，而是一种使用了量油刻度的吸油机买油。一般是粮站工作人员在油桶上的吸油机上设置好刻度，然后让你用油瓶对准出油口，他将吸油手柄提升到限制刻度，往下一压到底，OK，油就卖给你了。你的油瓶要是装不下怎么办？那就压到半空中停住，等你再找一个瓶子来装。当然也可以分几次吸油卖油。

所以，那个年代各个城镇家庭要是没有米袋子、油瓶子，那是不可想象的。90年代以后出生的人大概是不会有体会的。