从北美火到东南亚，茉莉奶白印尼双店齐开，3天卖出1.7万杯

在门店总数突破2000家后，茉莉奶白的海外布局正展现出令人瞩目的加速度。

2025年11月21日，在印度尼西亚首都雅加达两大核心商圈——Gandaria City与Mall Kelapa Gading双店同开，标志着其全球化战略成功迈入第六个国家。

同月美国市场的四家新店也完成开业，分别在盐湖城，和旧金山湾区的San Mateo、Palo Alto、Cupertino。

开一国火一国，茉莉奶白的“出海制胜策略”究竟如何炼成？

印尼两店同开

近一年茉莉奶白海外征程再加速

就在上周五，茉莉奶白正式进入全球第四人口大国——印度尼西亚。

在这个有着悠久咖啡饮用史的万岛之国，茉莉奶白靠一杯“东方摩登茶”的鲜明标签拿到了优异的成绩单。

印尼双店开业3天累计营业额突破7亿印尼盾（约人民币28万元），总杯量近1.7万杯，单日最高营业额超2.6亿印尼盾（约人民币10万元）。

开业期间门店大排长龙，本地社交媒体上，消费者将其称为“Indonesian Tea Sensation”。

近一年，茉莉奶白在海外跑出扩张“加速度”，门店数相比2024年底增长3倍，总数突破30家，其中近三分之一的门店位于美国。

茉莉奶白在美国的拓店步伐显著加快，门店数量已从去年年底的2家迅速增至12家，显现出其在东西半球同步扩张的战略决心。

2024年，是新茶饮的出海元年，有国内品牌到海外扩张，有人直接到当地创立新品牌，也有品牌放弃国内市场、全面聚焦海外。

多种出海路径下，茉莉奶白不是速度最快的，也不是门店最多的，但无论是以低价茶饮为主的东南亚市场，还是欧美、澳洲等全球消费高地，茉莉奶白的业绩在行业有目共睹。

从欧美到东南亚

茉莉奶白出海转向“区域深耕”？

继泰国之后，茉莉奶白将东南亚第二站选在了印度尼西亚。为何？

1、万岛之国，为茶饮提供充足客群

印度尼西亚，被称为万岛之国，作为东南亚面积最大、人口最多的国家，其庞大的人口基数为茶饮市场提供了广阔的发展空间。

另一个层面，印尼在东南亚地区占据着举足轻重的地位，其人口规模与经济总量均约占东南亚总量的一半，因此业内素有“得印尼者得东南亚”之说。

公开数据显示，印尼拥有2.8亿人口，年龄中位数低于30岁。这一年轻的人口结构，不仅为经济注入活力，更构成了新茶饮消费的绝对主力，他们喜甜又喜冰，为茶饮市场带来源源不断的客流与增长动力。

2、多个品牌已验证市场潜力，且中高端市场仍有空间

目前，印尼茶饮市场已不乏以中低端市场为主的品牌。在海外开了近5000家店的蜜雪冰城，其半数以上的门店都在印度尼西亚，本土品牌MOMOYO也快速成长至近千店规模。

然而，印尼的中高端茶饮市场仍处于品牌混杂、缺乏领导者的阶段，这为茉莉奶白创造了差异化的进驻时机。

加上茉莉奶白此前已在泰国已经积累了丰富的东南亚运营经验，目前迅速切入同属东南亚文化圈的印尼，体现了品牌对区域市场协同效应的深刻理解。

换言之，其全球化战略进入到“区域深耕” 的新阶段，更加注重区域协同、文化共性与规模效应建设。

3、茶饮消费逐渐成熟，需求从“小甜水”升级为“真茶饮”

去年，咖门曾带行业人数次到印尼考察，彼时，印尼茶饮刚刚起步，产品大多“甜到齁嗓子”，大部分品牌到当地开店都要“加糖度减茶感”。

在国内，茶饮从“上半场靠糖”过度到“下半场靠茶”，印尼极有可能重现这种发展历程，从“小甜水”转向真茶真奶真果的新茶饮。

如今，经过多个茶饮品牌的教育，印尼茶饮消费逐步升级。

而以茉莉奶白为代表，注重茶感和审美表达的品牌，有可能成为这轮升级的引领品牌之一。

一月内连开4家美国门店

首店连续一年月入50万美元

出海不仅考验开局能力，更考验生意的可持续性。

茉莉奶白在海外的亮眼成绩有很多，有一个让我印象深刻：其美国首店开业一年多以来，月均GMV稳定在约50万美元，消费群体也从最初的华人社群逐步扩展至本地人群。

正是基于对首店模型的精心打磨与验证，茉莉奶白开启了在美国的规模化扩张。

咖门了解到，目前其在美国门店已达12家，预计年底前将拓展至20家，意味着“东方摩登茶”已成当地消费者的日常选择。

这说明，第一，茉莉奶白的产品在美国有足够高的复购率，连续一年以上持续高业绩，验证了其产品在成熟市场的适应性；

第二，建立在稳定的产品复购上，茉莉奶白的美国的门店跑出了有竞争力的盈利模型与品牌韧性。

而这背后与其构建的“全球标准与本地融合”运营体系密不可分。

1、供应链的“双轨制”保障

茉莉奶白推行“跨境+本地”的供应链模式。通过与各市场头部供应商合作，实现鲜奶等原料的本地采购，在保障产品口感稳定的同时，有效降低物流成本、提升运营效率。

并将全球统一的品控标准植入本地供应链体系，确保海外门店产品品质与国内保持一致，为持续规模化扩张夯实基础。

2、门店未动，组织先行，先胜而后战

茉莉奶白搭建了专业的海外研发团队，具备强大的原料把控和信息化输出能力，并计划在未来扩大团队规模，以应对更多市场需求。

例如，在进入北美市场前，茉莉奶白进行了一年左右的系统性筹备，包括对北美消费者口味偏好的调查、消费习惯及竞争格局的深度分析。

还包括配方本地化测试与调整、核心运营团队搭建和跨文化管理培训等，为首店成功落地奠定基础。

茶饮行业遵循“慢慢来，比较快”，这正是茉莉奶白“先胜后战”策略体现。

3、“金字塔”产品结构

茉莉奶白的海外产品策略，底层是已获多个市场验证的招牌花香鲜茶系列，确保产品基本盘的稳定，比如茉莉奶白、白兰金萱等花香鲜茶仍是当地销量爆款；

中层是针对本地口味偏好进行改良的核心产品，比如针对美国当地消费者“偏好茶味更浓郁”的特点，特别调整茶叶的萃取比例与浓度，突出“茶感”；

顶层是引领市场的创新产品，例如爆款果奶、抹茶、桐木关等系列，既确保产品竞争力，以及供应链的稳定性，还保留了足够的创新灵活性。

基于国内的产业研发优势，茉莉奶白计划明年在海外市场上线特调系列，持续引领茶饮风味。

“东方摩登茶”的文化共鸣

成为东西半球的共同认可

在“百变”的产品策略之外，茉莉奶白在海外坚守着一个清晰的品牌定位——东方摩登茶，通过东方文化的现代表达，在海外市场建立起高辨识度的品牌形象。

在社交平台上，手握一杯设计简约雅致的茉莉奶白，不仅是一杯饮品消费，更成为一种对东方美学的体验与认同。

从产品的清雅茶香，到门店的空间设计，再到香薰、香卡等周边产品，品牌构建了一套可感知的东方摩登体验体系，有效提升了品牌溢价能力。

这种文化附加值，使其跳出单纯的产品竞争。

茉莉奶白在空间设计上展现出卓越的跨文化表达能力。

比如伦敦门店，延续“东方摩登”视觉基调，采用原木色搭配白色杜邦纸灯箱，运用简洁的“叠级”打造简约空间。而法拉盛门店则更清新明亮，在年轻群体聚集处融入更多粉色调。

尽管风格因地制宜，但标志性的茉莉花瓣造型与东方摩登的理念始终如一，巧妙地将东方韵味注入空间细节，形成跨越文化的品牌超级符号。

更注重本地化的营销，比如在印尼新店开业期间打造的“Molly Tea Garden”快闪花园，让消费者深度感受东方美学的独特魅力；

与NBA布鲁克林篮网队达成官方合作，成为联盟历史上首个携手NBA的中国现制茶饮品牌，借助世界级体育IP快速提升品牌影响力。

可以说，茉莉奶白的出海征程，不仅仅是商业边界的扩展，更是一种轻量级的文化输出。

它并非刻意说教，而是通过一杯符合现代年轻人口感的茶饮，将东方茶香与现代生活方式巧妙结合。

出海不是故事，而是一场考验品牌综合实力的系统性远征。

18个月，进驻6个国家，落地32家门店，茉莉奶白的海外实践，为中国新茶饮品牌的出海提供了有别于“野蛮生长”或“简单复制”的新思路。

从快速识别印尼等高潜力市场，到在美国反复打磨可复制的单店模型；从构建“全球标准与本地融合”的运营体系，到以产品与空间传递独特的文化共鸣——每一步都体现其对陌生市场的敬畏与深耕。

这种“先做深、再做广”的策略，远比盲目开店更具长期价值。

事实证明，在海外市场依靠营销轰炸和价格战难以持久。唯有构建清晰的产品定位和坚实的运营体系，真正创造价值、融入当地生活，才能跨越地域限制，成为具有时代生命力的品牌。