山姆退卡标准
文/挪威
又到周末了,来聊点轻松的,继续来聊山姆,说一下我觉得什么情况下,山姆的会员卡不值得买了。首先,山姆在我心中是用来干嘛的?用来省时间的,就这么简单。就是你不需要去做决策,去做攻略。
省时间意味着你有需求的产品,你喜欢的产品,可以在这里闭着眼睛买,无论是质量,还是价格,还是性价比,基本不会有太大问题,但肯定也会有问题,这是避免不了的,不会有太大问题是指不会有农残超抗生素超标之类的炸裂性问题。
我给了会员费了,你帮我做前边的筛选,每个品类里帮我筛3个产品,摆上去,我自己挑喜欢的,挑完就走,就可以了。比如牛奶,低脂高钙,全脂高钙还是零脂高钙,你放着就行,我自己拿;比如面包,全麦面包,还是一般的面包,你标准清楚,告诉我就行,我自己拿;比如水,矿泉水还是纯净水,巴马的还是其他什么的,你告诉我举行,我自己拿。
这里的核心是产品不要太多,就几个不同类型的就可以,需要哪种拿哪种,我相信你产品品质和价格公道,你给我交付最好的产品帮我省时间,以及省去我作为消费者觉得产品品质检测可能不过关的担心。
这就是山姆在我心里的作用,我一般把饮食分为基础饮食和非基础饮食,基础饮食就是指每天都要吃的东西,水,蔬菜,米饭,油,肉蛋奶。我们家牛奶/鸡蛋和肉的消耗量非常大,这些日日需要吃的食材,我就会选择去山姆买,因为也不远,开个车十几二十分钟就到了。
基础饮食,因为高频,因为刚需,因为日日需要摄入,目的是为了健康,为了满足身体对营养素的需求,所以要筛选一些好的食材。
非基础饮食,偶尔吃的,无所谓了,街边随便找个苍蝇馆子就能吃,脏就脏,好吃就行,为了快乐,这是功能定位不同。到30岁这个年纪,不能天天为了快乐去吃快乐餐,会直接崩掉你的中年的,很多到老了才有的基础疾病可能中年就会来,我觉得还是可以注意一下。
有了这个基础,接着来说,我觉得什么情况下,山姆的会员卡可以直接退:
1)全麦面包四个大字写在牌子上,但配料表的第一名不是全麦粉。
2)没人骂了,消费者不参与共治了。社会经验和基础常识逻辑都告诉我们一点,首先是问题总是难以避免,但有监督总比没监督更好,有实质上的有力度的监督,比只有形式上的监督要好。靠内部人员自己,鼠头就真是鸭脖了。
3)一个品类有100个产品,直接上架了八九十个,难道觉得我们在外边的商店买不到这些产品吗?还是你真的要开始拉用户停留时长。
4)互联网化,比如开始关注什么用户停留时长,官方下场做直播,各种乱七八糟的价格体系打乱,跟双十一似的复杂优惠规则,吸引用户沉浸其中。那交会员费干嘛?交钱就是为了省时间的呀。
5)商业模式不再基于产品,而是基于货架。
6)把试吃柜台的员工改成销售员工,各种大红大绿的横幅和促销人员吸引你去购买产品。
7)从成本上看,成本骤降,要不就是砍了很多人,又或者是食材原料替换了,因为人的口感其实是吃不出A奶油和B奶油的区别,但可能B奶油成本甚至就是A奶油的一半,有冲动想去换食材也是正常的。
8)APP设计得巨复杂,以便于汇报的时候说用户活跃和使用时长都同比增加了。

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