这个方法是儿子这个暑假在家烧饭教我的
【本文来自《原来,比预制菜更危险的,是自己做饭》评论区,标题为小编添加】
- 古渡
找的这些搏人眼球的例子没有任何意义,大家都是这么过来的,哪怕你从来没做过饭,找个视频看一看,让自己吃好没有任何问题。凡是不会做的,承认自己懒就完事儿了。
是的,现在孩子比我们那时接触的信息要多的多。至于开始的起步阶段,我们做父母的普遍指导下就行,最少告诉他电饭煲水米比例;大火中火小火区别、常规烧菜程序等;然后孩子自己也会上网查看一些网络烧菜视频。
这些都是很简单是事情,甚至我有时候想烧一些简单家常菜,也是看视频搞定,比我传统烧法省时省力。比如肉汁荔浦芋头,过去我是直接剩下的红烧肉加水加芋头片,烧开后小火炖,直到肉汁收干,过程中芋头很容易糊底或干脆烧糊,菜成的最后时间,人走不开的。现在电饭煲,肉汁加芋头片,直接按煮饭键;实在肉汁少的话,加一点点水。这个方法是儿子这个暑假在家烧饭教我的






