我推荐点吃的吧,下次去长春可以试试

【本文来自《长春奇幻之旅(一)》评论区,标题为小编添加】

  • 张仲麟
  • 是的,长春整体还是个工业城市,没多少旅游资源。我看了一圈能让我有兴趣的也就伪满皇宫和一汽博物馆了。红旗街上那些伪满时期老建筑也算是个隐藏景点了,值得逛一圈。

推荐点吃的吧,下次去长春可以试试。

如果可以接受,朝族馆的狗肉不错,推荐带皮狗肉,狗排,狗肉豆腐汤(这个要带米饭吃),蘸狗酱真的香,其次烤明太鱼干,保底经开的春明。冷面可以试试大同江,暑假回去吃了次,还可以。

长春特色小吃鸡汤豆腐串(吉林的豆制品品质非常好),分两种,一种干吃,一种带汤。带汤现在只存在各个小店了,原来多见老奶奶路边推个小车,车上架个小炉子,炉子上放个铝锅,里面放鸡架煮的鸡汤,干豆腐切小正方形,沿对角边卷起,一般每4个用牙签串成一串,放在锅里煮。吃的时候拿个小塑料盆,带点汤,加点蒜汁,冬天吃一口真舒服。干的也是穿成串,压平,用烧鸡油熏制而成,原来的代表是老韩头豆腐串,后来几兄弟分家,现在自己作没了,只剩下一分家还有几个店,叫韩师傅,红旗街欧亚B1能买到,味道比起原来还能剩个6-7分吧。

9月份去的时候烤苞米应该还剩个尾巴,只能路边碰了,一般晚上出摊,原来多见用炭火炉子烤,现在多是一个大烤炉,底下拿木头烧。吉林盛产玉米,要用当天早上新摘的烤,不跑浆,不要刷酱,就是原味,这个是真香,强烈推荐。就是只能碰运气,要看用的是不是当天摘的黏玉米。

其他如老昌红肠,阿满肘子,真不同小肚,福义德烧鸡都还在水准吧。东北各地的烧烤都各有特色,可以吃吃。

站务

全部专栏