宋之后发明了炒茶技术，随后炒出来的茶叶更能锁味，于是不需要煮，泡一泡就行了
就怕被祸害了
我就是个神经病，别太在意我昨天 12:02
【本文来自《泡大叶茶喝是下层社会习惯，南宋没了贵族流行的茶道也没了，现在只有日本茶道了》评论区，标题为小编添加】
最早吃茶的人，他们的茶叶是晒干的，味淡，需要煮，煮的时候顺便加点其他玩意进入。
宋之后发明了炒茶技术，随后炒出来的茶叶更能锁味，于是不需要煮，泡一泡就行了。
为什么宋之后才发明炒茶技术，因为到了宋朝，中国的铁锅才开始普及，人们才开始研究炒菜。
从煮茶到泡茶，是制茶工艺的进步，日本一直煮茶，说明他们很有可能在很长的时间里都没有能掌握炒茶技术。
所以，落后的工艺又变成装逼范了？
