说白了，这几年疯狂诋毁预制菜是为啥？我觉得是为了打击中餐

【本文来自《反对预制菜的人，只有9.1%》评论区，标题为小编添加】

• 在小花园里挖

• 消费者不是反对预制菜，而反对你是预制菜但却不告诉消费者是预制菜，甚至还说是新鲜的。

披萨店都是卖的预制披萨，饼胚都是经过预加工（制作饼底、添加馅料、烘烤定型）后，通过低温冷冻（通常在 - 18℃以下）保存的，消费者购买的时候给你用烤箱加热一下即可食用。

你吃披萨会不爽它是预制菜这一点吗？

说白了，这几年疯狂诋毁预制菜是为啥？

我觉得是为了打击中餐。

因为中餐都讲究新鲜现作，但因为成本问题，中餐用预制菜来进行改良，适应现代快节奏高人工成本的情况，若口味、卫生都没有变差，本也无可厚非。

但经过目前媒体自媒体一波波的一个炒作，客观上是对中餐消费不利的，

打击了中餐消费，“专家”又可以借机说中国消费不振了！

这事情谁受益，谁受损，需要有一个清醒的判断。