特朗普关税大刀砍向超市！美国菜篮子遭精准打击，底层家庭最受伤

译言

2025年04月17日 08:02:43

4月初，特朗普宣布对所有国家进口商品加征至少10%关税，并称“日常食品杂货”是“传统又美好”的词汇。但现实却狠狠打脸——美国人的菜篮子即将迎来新一轮涨价潮。

超市货架上的进口商品几乎“全军覆没”：从生鲜区的三文鱼、牛排、奶酪，到零食货架的咖啡、坚果、巧克力，再到日用品区的塑料餐具和铝箔纸，全被关税“精准锁定”。美国进口商已开始通知零售商：海鲜、水果、乳制品最快下周涨价，罐头、干货等耐储存商品也会在90天内跟涨。

更隐蔽的套路是“缩水式通胀”——薯片包装变薄、饼干分量减少，价格却纹丝不动。部分低价进口商品（如亚洲产的速食面、调料）可能直接消失。连锁超市IGA的CEO直言：“消费者躲不过，未来三个月全店涨价肉眼可见！”

在这场涨价风暴中，小企业成了第一批“炮灰”。纽约一家超市透露，意大利进口的橄榄油和香醋下月要涨20%；德州批发商紧急通知：因特朗普对危地马拉加税，香蕉每箱成本从1.8美元涨到1.84美元，多出的4美分全由消费者买单。

“大企业还能硬扛，小商家根本耗不起。”业内人士分析，沃尔玛、卡夫亨氏等巨头靠库存和供应链优势能拖延几周调价，但小超市库存有限，涨价通知几乎同步砸来。耶鲁大学测算，食品整体价格将因关税上涨2.8%，生鲜涨4%——对低收入家庭而言，相当于每月伙食费多掏几十美元。

美国人餐桌的脆弱性暴露无遗：80%的海鲜、80%的咖啡、59%的新鲜水果依赖进口。佛罗里达的超市里，南美香蕉、挪威三文鱼、意大利奶酪背后，是一条牵一发而动全身的全球供应链。

“如果对墨西哥、加拿大加税，菜价早就崩了。”行业专家庆幸，这两大“菜篮子盟友”（供应美国过半蔬菜水果）因贸易协定豁免关税，否则涨价会更疯狂。但依赖其他国家的短板无法掩盖：美国地里种不出咖啡豆，养不活热带鱼，关税一刀切，进口商和消费者只能一起“接飞刀”。

涨价未到，恐慌已至。百事公司最新财报显示，乐事薯片等咸味零食销量暴跌3%，消费者连“快乐肥宅套餐”都砍了；洗洁精、纸巾等日用品销售放缓，超市里“非必要不花钱”成了新口号。

精打细算的美国人开始“少买勤逛”，抢购打折品，囤积超市自有品牌。Costco高管坦言：“消费者还在花钱，但每一分钱都要算计。”这场由关税点燃的涨价火苗，正在烧向每个家庭的日常——当“传统又美好”变成“更贵更缩水”，特朗普的关税政策，或许正在亲手掐灭普通人的餐桌幸福感。

“当关税从政治口号变成收银小票上的数字，谁还能笑着说出‘美好’？”