花雕料酒，闻着就比非料酒的黄酒香
Opennovo
业余时政爱好者，不想嘴硬，就想交换看法04-09 08:36
【本文来自《黄酒真的没人喝了？提价能否解局酒种边缘化》评论区，标题为小编添加】
- 观察者网用户_1302689
黄酒的出路在提价？黄酒的出路在宣传？黄酒的出路在包装？
没事的时候查了一下清酒，发现它与黄酒生产工艺一致。只是清酒更重视生产工艺参数，不论是原料米还是酿酒用水，保证了高档清酒独特风味和品质的一致，也维持了高级。
我也这样觉得：像现在冰镇小龙虾就都是黄酒做原料。用来喝的黄酒，度数不够高，味道不够纯，也不够理想；是配方没调好。如果真去买那种喝的黄酒，感觉味道还不如花雕料酒感觉好。所以我觉得是“喝的黄酒太堕落，料酒太激进”。真的，花雕料酒，闻着就比非料酒的黄酒香。
