山东农村是怎样春节过大年的？

山东农村的春节习俗丰富多彩，充满了浓厚的地方特色。以下是山东农村春节的一些主要习俗和风俗：

1. 除夕夜的习俗：除夕夜是春节庆祝的高潮之一。在山东农村，除夕夜午夜过后，人们会起来拜天地神。农村地区还会放鞭炮、在上房院子摆一张桌子，桌子上放上贡品，烧香烧纸，这被称为“发纸” 。

2. 大年初一的习俗：大年初一是春节中最隆重的一天。在山东农村，很多地方保留了在大年初一磕头拜年的习俗。一大早，天还未亮，家族中所有男子都要给族中年老的长辈磕头拜年，小孩拜年还要给“压岁钱”。吃过早饭之后，家族中所有女子也会给族中长辈磕头拜年 。

3. 饺子的特殊意义：在山东，春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣意味着新一年能起早干活，勤劳致富；吃到栗子意味着新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米就能长命百岁；吃到钱就能发财。

4. 祭祖习俗：大年初二，有些地方有全族男子到祖坟上祭祖的习俗。祭祖时要带上丰盛的供品、纸钱等，并且还要带上很多鞭炮，以告慰祖先神灵 。

5. 走亲戚的日子：初三和初四通常是走亲戚的日子，亲朋好友之间互相拜访，增进感情。网上一个女子在婆婆家过年，看到了夜空的烟花绚烂、听到了如雷的爆竹声声，也见识了五更即起、浩浩荡荡的拜年大军，和礼来礼往的走亲访友、亲昵关爱的闲聊畅谈，呈现出热气腾腾的烟火气、浓烈滚烫的人情味。 在这里，多数时候，没有基于利益与价值的冰冷考量，没有对于时间流逝光阴虚度的空虚焦虑，只有以血缘地缘业缘为纽带的关系链接，和建立在这种链接之上的情感安放和心灵满足。 这是普通的中国基层社会风貌，也许不符合精英的价值理念和行为选择，但它筑牢了仁义道德和谐中国的底座。

6. 其他特色习俗：在山东某些地区，煮饺子时会用芝麻秸烧火，寓意新的一年像芝麻开花一样，节节高升。饭后在锅内要放上馒头，寓意有“余头”。腊八这天，人们会熬制腊八粥，用糯米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、江米、葡萄干等食材慢煮 。

这些习俗和风俗不仅体现了山东农村丰富的传统文化，也展现了人们对新年的美好期盼和祝福。