9块9咖啡 商业模式的意义何在？

我们从事某个行业，第一要考虑的这个行业目前形成的盈利模式

比如咖啡行业， 

星巴克盈利模型是什么？一个以咖啡饮品为背景的消费者第三空间，比较大的营业场地，形成消费者社交场所或者是暂时的工作场景

 瑞幸是什么，直接极化咖啡的便利化性质，价格战直接干到星巴克的底线，你不能说瑞幸咖啡好不好喝，但是真便宜，根据大数据杀熟，让有支付能力的多支付，让褥羊毛的以为自己褥羊毛，而实际意义来说，褥羊毛所耗费的时间成本对于消费者来说是个负收益行为。

 MANNER, 以尊重咖啡师和咖啡文化的入口，精品咖啡定位卡住小资，以优秀的品质小的产地，较高的价格，形成自己的生态位 

 那么问题来了，普通的9.9咖啡卡什么位置，再低就是雀巢速溶淘宝上挂耳了，9.9的精品咖啡定位，低干不过幸运咖，高搞不过瑞幸，品质干不过MANNER ，场景干不过星巴克，那9.9为噱头的咖啡店干的过谁？ 

便宜如挂耳对于咖啡成熟消费者来说也不是不可以接受，成本不过3块，9.9的拿铁咖啡物料成本接近5块，咖啡豆2元（较差了），牛奶3元（较差了），包装物料1元，人工不算，场地房租不算，5块守不住，那一天需要卖多少咖啡，难听点说，卖一杯咖啡不如卖一瓶水赚钱，那咖啡实际市场的额度有多少呢

9.9咖啡只是一个以极度内卷为代表的不完整逻辑，这个逻辑需要建立在极小生存空间下的不稳定盈利加上高风险的投资加上消费者低品质要求。
无论从哪个维度考虑，只是一点价格战的突出点还不能和瑞幸库迪对打，属于和谁打都打不过，只能打的过自己的幻想

无论从任何角度看，9.9元咖啡可以是一个割加盟商韭菜的模式是行得通的，就是不赚消费者，只赚加盟商。

任何行业走到价格战底部，是对市场一次出清行为，而不是商业模式的进步，价格战本身不是商业模式，只是一种竞争模式