大学生曝光学校附近饭店：肉掉地上厨师捡回、健康证过期

11月21日，湖南衡阳师范学院。一位大学生发视频曝光学校附近的“多肉烧汁饭”饭店，厨师用手和炒菜的勺子，将掉在地上的肉舀回到装肉的筐子里。该学生当场要求退款“不吃了”。离开饭店前，她还发现这家店的食品安全监督信息公示牌被随意丢弃在墙边，牌子上张贴的员工健康证已过一年有效期。

11月22日，商家告诉红星新闻，学生反映的情况属实，被污染的那筐肉事后倒掉了，没有再使用。关于公示牌上健康证过期的问题，负责人称系误会 ，公示牌底板是他从别家倒闭餐饮店里拿来二次使用的，重新贴上了自家的经营证照。在更换时，忘了把此前餐饮店员工过期的健康证取下来，本店员工健康证正在换证办理中。

饭店负责人表示，事发后已把店关闭“自发暂停营业，停业整改一周”。属地市监所工作人员告诉红星新闻，将对此事展开调查。