说实话，在家现磨豆仅仅只是一种情调而已
苍狼向月
踩吧踩吧，被缺智者踩，你以为我会在乎白痴的反应吗10-14 07:54
【本文来自《美国人在家也不一定用磨豆咖啡啊，主要还是用滴漏咖啡，一次一大壶》评论区，标题为小编添加】
说实话，在家现磨豆仅仅只是一种情调而已，买500g咖啡豆自己现磨，烘焙好的咖啡豆，就算是密封也过不了一两周就不新鲜了，而咖啡粉氧化的更快。
家庭一天能喝多少杯咖啡，五个手指都数的过来，剩下的就是新鲜咖啡豆磨不完就变成不新鲜的咖啡豆或粉了。
办公室和咖啡店里的咖啡豆因为每日制作量大，就像你说的一个大开间办公室每天几百杯咖啡，那需要一两公斤的咖啡豆才能满足供应，所以咖啡豆供应商基本上可以提供当天或者一两天前烘焙好的新鲜咖啡豆而不影响口感。
我因为时间多，所以我自己烘焙咖啡豆每次也就250-300g生豆，得200-260g熟豆，一天两杯，喝个一周左右……
