粽子里只有咸蛋黄,蛋白都去哪了?

端午节到啦,又要吃一种有馅的食物了。这些年来,由食物的内馅引起的争论我从来冷眼旁观,因为我最爱吃的馅只有一种——咸蛋黄!

望着家里堆积成山的咸蛋黄粽子,我陷入深深的思索:

为啥糕点里只有蛋黄?

几百吨蛋清去哪儿了?

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