茶叶不是不能标准化,不过认为只能走立顿化样的“标准化”,实乃误解也

【本文来自《云南小城,能否走出中国的“星巴克”?》评论区,标题为小编添加】

  • 圣地亚哥的蚝
  • 咖啡的事情,不好说

    但是,国内的茶叶产业的事情,哥感觉还是要走标准化

    至少90%茶叶要走标准化,走茶包话(立顿化)

    剩余的10%走精品话

    不然,看看今年的茶叶行业,确实太惨淡了

    而且,普洱茶的那种玩法,就是死路一条

基本同意@老猫 的观点,茶叶不是不能标准化,不过认为只能走“立顿”化样的“标准化”,实乃对“标准化”之误解也。

如本人此前多次对茶叶的意见,“立顿茶”确实是标准化的茶,不过也就是一种质量比较低的茶,不能说它质量低劣,但是长久以来不能去除茶的苦涩味,一定要喝茶的人在茶水里加糖、加奶,不对说贬低的话,只能说这是对喝茶习俗的一种异化吧。

中国茶需要标准化,实际上也在进行标准化,不过还请您记牢,我们天朝人喝中国茶,不需要加糖、加奶,一样可以喝得开开心心,因为我们拥有他们(中国之外的其他国家)都不享有的好茶,品味丰富,味道独特,从东至西,从海南到山东,从福建到陕西、从浙江到云南,从丝绸之路到茶马古道……这就够了。我们可以适当尝尝别的茶,不过,终归还是中国茶最佳!

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