夏天快到了,可口可乐日本推出了世界首款可以喝的可乐冰
昨天日本可口可乐公司宣布针对日本市场推出了世界首款可以喝的可乐冰,名字就叫“可乐冰柠檬”。
这款冷饮不仅是首款可以喝的可乐冰,而且还是可口可乐首款软包装袋。
这款饮料,是日本可口可乐耗费了8年时间研制成功的。2010年8月可口可乐在进行的消费者调查时,很多消费者都反映喜欢喝那种有碎冰的沙沙的饮料,可口可乐开始着手研发。但可乐饮料装在一般容器冷冻后,始终无法得到那种碎冰的沙沙的口感。可口可乐曾暂时中断了开发。但可口可乐日本的开发人员始终无法放弃这种饮料的开发。在2016年曾在四国,东北地区推出了一种冰可乐。
这有点像海尔冰箱的保鲜冻原理,将可乐的温度降到液体刚刚开始结冰的零下4度。再拿到常温时会出现icecold现象。液体会形成冰沙。
之后,可口可乐日本再接再厉,在试验了70多种成分,失败了100多个试验品的基础上,终于推出了这种世界上首款可以喝的饮料冰。
由于之前可口可乐公司对配方严格控制,所有可口可乐的产品必须在美国总部研制。所以全世界的市场都只能等待美国总部的研制产品,这虽然保证了可口可乐的独特的口感的权威性,但同时也限制了应对全球不同市场消费者的喜好的产品开发。之后美国可口可乐放松了各国可口可乐公司的研发权限,这款可乐冰是日本可口可乐研发推出市场的第三款饮料。
此外,除了可乐冰以外,还有芬达冰。