目前为止，我还没吃过好吃的北京炸酱面
蜘蛛
04-05 17:55
【本文来自《老北京炸酱面在中国面条界的实力如何？》评论区，标题为小编添加】
目前为止，我还没吃过好吃的北京炸酱面（吃过数量约有6家~10家）。反而在店铺挂名的“陕西面馆”吃到跟北京炸酱面外观类似，即暗黑与暗黄色的那种色泽的炸酱面（名称叫炸酱面），那是真的吃不腻。以前有一家店，每天都会留一餐去吃，是真的吃不腻。换到其它地方，吃的“陕西面馆”，炸酱面也很好吃。同样好吃的还有油泼面、番茄拌面。我怀疑，北京炸酱面是沿用 陕西、山西、江西那边的炸酱面做法，但是学得不精，是真的不好吃。
