鲁山仓头：敬老院内粥飘香

“今天的腊八粥真的是特别好吃，而且吃了很暖和，有桂圆、有红枣，什么都有，好甜，好香。”仓头乡敬老院老人景永科笑着说。

1月18日，是我国传统节日“腊八节”，为了弘扬中华民族尊老、敬老、孝老、爱老的传统美德，活跃腊八节的喜庆气氛，仓头乡敬老院为老人们送上亲手熬制的腊八粥，带去冬季的温暖和关爱，寓意“增福增寿，生活乐无忧”，寄托对老人们新一年的美好祝福。一大早，仓头乡敬老院内热热闹闹，处处挂起了红灯笼，年的氛围也浓厚了起来。早上五点厨房工作人员正在精心熬制腊八粥，经过两个多小时的熬制，采用黑米、红枣、桂圆肉、花生米、糯米、赤豆、白雪豆、蜜枣、大米、葡萄干、红糖等十余种食材构成的腊八粥热腾腾的出锅了。浓郁的谷物香气弥漫开来，让人忍不住想闻一闻。粥熬得恰到好处，口感绵软，每一口都能感受到谷物的香味，让人食欲大增。随着一碗碗热气腾腾的腊八粥摆上桌，香气顿时充满了整个餐厅。工作人员亲手将盛好的粥端至长者手中，一边与长者嘘寒问暖，一边谈心。热腾腾的腊八粥将温暖传递至老人们的心田，在寒冷的冬日，陪伴老人们度过了一个温暖的腊八节。现场弥漫着浓浓的节日氛围，工作人员忙碌的身影与老人们一张张幸福的笑脸交相辉映，成了这个冬日里的独特风景。

“一碗小小的腊八粥包含的不仅是五谷杂粮，更体现了仓头乡党委对老人的关爱及浓浓的节日情，营造了爱老、助老的良好氛围，给老人们带来了便捷和温暖，进一步提高了他们的获得感和幸福感。”敬老院院长闫志强说。（陈运发 石香 李想）