预制菜和净菜袋都是给没时间、没精力的人准备的，而学校就是属于这类场景

【本文来自《“预制菜进校园”热议背后，公众的“食之忧”如何化解》评论区，标题为小编添加】

首先，什么是预制菜，这个问题才是混淆视听的关键。如果你认为没吃过预制菜，那么问问你有没有吃过真空包装的食品，比如酱鸭、酱牛肉、盐水鸭、腊鸭腿、辣鸡腿、红烧肉等等等等，再比如各种速冻保鲜食品，饺子、混沌、汤圆、粽子等等等等，还有传统食品比如金花火腿、风鸡、腊肉、咸鸭蛋、松花蛋，如果你认为这些食品都不能给孩子吃，那我只能说你真有闲+真有钱，你基本上是要雇佣一个专职厨师，还要有个有机农场，专门给你家饲养家禽家畜，还要有人给你屠宰、冷链送鲜肉；

其次，说预制菜放了太多的防腐剂、添加剂，那么问问你自己烧菜时候加不加酱油？加不加醋？放不放盐？要知道这几种最基本的调味剂都是有防腐剂及添加剂的，酱油及醋里面都有苯甲酸钠，还有提鲜的鸟苷酸二钠，就连食盐里面也有抗结剂，你是否要自己从海水晒盐做起呢？是否要自己开个酱油酿造场？你的孩子吃不吃这些加了盐、酱油、醋等等的食品？

再次，你是否给你的孩子买过非现烤的面包、饼干？是否买过袋装的牛肉干、瓜子、花生等小吃？而这些食品里面都有添加剂、防腐剂，你及你的孩子是否一律不吃？

按我的理解，在目前社会，多多少少都会碰到“加工食品”，而加工最深的，我们通常称为熟食，加工成半熟的可以称为预制菜，加工最浅的（例如只择洗切好）是净菜包或净菜袋，预制菜和净菜袋都是给没时间、没精力的人准备的，而恰恰现在的学校（高度密集的中小学生）就是属于没时间、没精力的场景。