久谦中台 | 咖啡机 | 23Q2
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咖啡机市场高端化,品牌错位竞争
在咖啡文化的持续渗透下,消费者愿意为咖啡机所象征的“品质生活”买单,咖啡机市场培育逐步走向成熟;如今,消费者不仅对咖啡机的基础功能有所要求,对其智能化程度和操作的便捷性也有了更高的标准,这导致行业加速内卷并不断推出高端化产品,推动23Q2品类线上均价提升(23Q2销量1,594元 vs.22Q2销量1,283元),平价市场份额被挤压,低品质咖啡机加速出清市场,23Q2整体市场SPU数量减少376个
23Q2品类销量维稳,在均价提升的拉动下,23Q2咖啡机品类线上销售额同比上涨22%
咖啡机种类繁多,胶囊咖啡机市场份额被挤占,23Q2胶囊咖啡机销售同比下降25%,海外品牌主导细分赛道,国产品牌百胜图、雪特朗分别聚焦意式半自动与意式胶囊一体机市场,凭借差异化产品在中高端市场实现错位竞争
注:本报告中的线上销售数据统计范围包括天猫、京东、抖音三大平台的数据总和
#2
品牌微创新加强,深化用户体验促市场占有
百胜图洞察咖啡爱好者对咖啡机可玩性的迫切需求,在传统意式半自动咖啡机的基础上加入分段可调的变压系统与实时监控系统,产品极大地提高了用户的参与感,23Q2品牌市场份额提升1个百分点,成为天猫意式半自动咖啡机赛道TOP1
雪特朗将半自动咖啡机的DIY乐趣与胶囊咖啡机的简单便捷完美融合,意式胶囊一体机AC-517KB成为天猫细分市场TOP1产品,23Q2品牌在天猫与京东取得亮眼增速,平台销售额分别同比增长1.6X、4.4X
柏翠敏锐捕捉国人对家居家装的进阶需求,凭借高性价比与高颜值爆品PE3366持续收割平价市场, 23Q2品牌产品均价同比上涨17%,市场份额提升1个百分点
#3
半自动咖啡智能化,满足高品质追求
半自动意式咖啡机成为当下市场热销款型,产品功能加速向智能化与集成化演进 ,半自动咖啡机兼顾玩法与品质,制作出的咖啡口感更为浓郁、油脂更为丰富,能够满足当下咖啡消费群体对高品质咖啡的追求
可视仪表盘可以帮助用户准确控制水温,清晰掌控咖啡萃取与打发奶泡的时机,提高出品口感
触控式操作面板操作简单便捷,用户不仅可以一键制作多种风味的咖啡,还可以通过触控屏观察咖啡机的工作状态及蒸汽温度
#4
品牌联名推广,粉丝效应助力增长
品牌通过场景化营销与亲身体验提升消费者认同感,奈斯派索亮相上海陆家嘴咖啡文化节、携手酒吧荷汀大堂吧开启线下咖啡互动品鉴会,通过与咖啡品牌、线下酒吧等携手,加速向咖啡爱好群体渗透
粉丝经济助推品牌增长,小熊独家冠名明星系列主题视频#打开我的新生活#、柏翠携咖啡机PE3366空降李佳琪直播间,品牌通过做客网红和明星直播间、冠名独家视频等,充分发挥明星效应