卫计委公益热线官微:别买了!阿胶只是“水煮驴皮”

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  • 肉是由蛋白质组成,蛋白质是统称,蛋白质有区别,所以肉不一样(这是你的解释)。皮是由胶原蛋白组成,胶原蛋白不是统称,胶原蛋白没有区别,所以皮都一样(这是小编的解释)。这两个解释比较,你不觉得有矛盾吗?不觉得需要进一步解释清楚吗?
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