女子开车被罚3000元 委屈得想哭：我只是吃了一盘虾

根据《车辆驾驶人员血液呼气酒精含量阈值与检验》国家标准的规定，呼气酒精含量检验结果小于20的，是不做为“饮酒后驾车”处理的。所以，普通炒菜放的料酒乃至烹入的酒，都远不至于导致“饮酒后驾车”。

至于那些以酒为主料之一所制作的菜品，比如醉虾醉蟹之类的，吃第一口就能知道是不是有大量的酒在里面，开车的人就应该自觉停止继续食用这样的菜品。

交通法规界定“酒驾”“醉驾”的依据，就是驾驶人的血液酒精含量，而不是驾驶人到底是以何种方式将这些酒精摄入血液的，无论是直接饮酒还是拿酒拌了菜拌了饭，或者你说是因为“泡了个烧酒浴渗透进血液的”，在法律定性和处罚上没有区别。