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营养成分可能差不多，但吃起来味道绝对是不一样的。真正散养的草鸡蛋味道更鲜香，颜色也黄亮得多。
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如果散养鸡吃的是某种“有机物”，这种“有机蛋”怎么评判？所谓“有机”和“非有机”根本是吃不出来的。专家说它们营养成分一样完全正确。想想吧，如果吃个食物都能影响到鸡蛋，能让你的味觉品出其中的差异，那这个鸡一年下来得变异多少次？难道生物这么容易变异？是不是很可怕！
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老婆是城里人，以前也不相信土鸡土鸡蛋的味道不同，跟我回过乡下之后不嘴硬了。娃从小吃土鸡蛋的，两岁不到的时候，偶然有次没来得及回乡里拿鸡蛋，买的超市的有机鸡蛋，结果吃了一口就说“不甜”就不肯吃了，那时候她表达不好吃还只会用这个词。
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我家小孩都知道说，他姑自己家邮寄过来的鸡蛋好吃，自己做水蒸蛋都挑姑姑邮寄过来的蛋做。打出来颜色感觉也不一样，蛋黄一个偏红，一个偏黄。
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炒鸡蛋用同样的炒法，圈养鸡蛋炒出来的颜色比散养鸡蛋看起来要发白一些，营养成分不知道有没有区别
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散养鸡炖出来的鸡汤有厚厚的鸡油
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散养鸡的食物比较复杂，来源很多，而且喜欢到处走，而圈养鸡食物单一即全部是鸡饲料，同时不运动。听老年人曾经讲过，草鸡蛋味鲜，养鸡蛋味淡，反正我觉得差不多。而专家说它们营养成分一样。