张小泉的长痛与短痛

张小泉一生黑+1。在网上以差不多同样价格在同样时间下单买了一把王麻子厨房剪和一把张小泉厨房剪。王麻子至今仍比较锋利，张小泉不但很快就钝了，而且一次剪骨头，手柄居然崩了。
但最重要的是，张小泉的总经理夏乾良在采访中曾说过一段话，大意是，张小泉出过一款别在腰间的旅行剪，一把只赚2毛。买这种旅行剪的消费者，就不是张小泉应该追求的客户。这种消费者越多，越是拉低张小泉品牌的层次。
嗯，买过这种旅行剪的我，很担心自己的购买行为，已经降低了张小泉的层次。所以，拜拜了您嘞

小时候，随大人去镇上，总爱去镇南边街口的铁匠铺看张师傅和他的徒弟打铁。烧得通红的铁块从火炉上取出来，在有节奏的敲打声中会逐渐变成镰刀、锄头等常用工具。炉膛里窜出的火苗、鼓风机的嗡嗡声、捶打时四溅的火花、煤炭的气味都深深地印在了我的脑海中。

张师傅个子高，性子急、嗓门大，门路也广。我家的缝纫机就是托他找关系买的。

铁匠铺除了打铁，还为骡马钉掌。铲马蹄是一个很解压的过程。马蹄经过修整，钉上新的马蹄铁，就像人穿上了新鞋。不过，那时候我一直觉得铲马蹄时，马儿们一定觉得很痛。

打铁做刀具，刀身、刀口的选材和硬度的把握全凭经验。经过淬火、回火、打磨等工序，一件件崭新的工具就诞生了。

普通人家的菜刀，须兼具多种功能。因此，制作时要反复锻打，其强度、韧性要达到最佳。菜刀必须皮实耐用，不能太娇气。市场上买的菜刀一般不会出现断裂的情况。

刀剪是常用工具，对技术方面的要求不高。“张小泉”产品屡屡爆出质量问题，实在令人匪夷所思。

大约20年前，我花10元在菜市场附近的杂货铺买了一把菜刀，非常好用。几年后，我又买了一把。直到现在，这两把菜刀仍然好用。

早就改了  现在许多是铆钉的~ 不知道怎么想的~

用两个螺帽可以锁紧。