中国市场监管报：芹菜因“毒死蜱”残留超标被重罚，冤吗？

首先，毒死蜱是合法合规农药，只是蔬菜禁用，包括瓜果都可以使用。
第二，毒死蜱的毒性很强，而且残留期长，已经逐渐被市场淘汰。
第三，芹菜并不是毒死蜱滥用的高发区，真不是，农民用毒死蜱也只是贪便宜，并不是不可替代。
第四，蔬菜检测周期，一直就是这么长，因为需要检测的很多，这个需要加强
第五，首先，“经营者建立食品进货台账应以追本溯源为目的，因此该制度的规定事项，尤其是台账填写方法、检验办法等都应当以此为核心，做到食品进货渠道规范，台账记载清楚……”法律规定了，经营者需要建立食品进货台账，他有义务提供购货凭证以供查验，
其次，违禁农药属于“生产销售有毒有害食品罪”，处罚金额是有法可依的。