苏联的科研力量为什么一直没能碾压美国科研？

不是这样看的。
科技发展就靠三样，一是人才；二是钱；三是组织力。缺一不可。
苏联与美国相比，科技发展上有优势和劣势，
优势是，本土培养人才能力远胜美国；组织力强于美国。这样，苏联才能在冷战中不落下风。
劣势也很明显，一是没有美国有钱；二是行政干预过多，导致大量无用的浪费，以及方向性错误，最典型的是半导体。
中国与美国相比则优势明显，
一是本土人才培养远胜美国；
二是08年之后，钱就比美国多；
三是组织力强于美国，资本干预低于美国。
所以可以看到美国科技能力在明显的飞速下降，而中国在飞速赶超，部分领域已经远远超过。
说到底，美国是个固泽而鱼的国家。人才培养极烂，组织能力极差，资本干预过多。