这些假酒,小心上当!

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  • 并不是,没有啥顶级红酒是带明显苦味的。苦艾酒、茴香酒有可能,但是那不是干红了。
    干红是有点酸味和涩味,但也不能是只有这个味道;也有顶级干红几乎没有涩味,看品种。
    半干红、干白、桃红、起泡酒,还有啥雷司令这种,更适合国人口味,不知道为啥非要用干红装逼。

    其实,路易16以前,法国人更喜欢当年的新酿葡萄酒,现在还有博若莱新酒这个牌子,每年11月中旬,全球发售一次。一瓶100多点人民币,国人也喜欢的味道。
    就像二战之前,美国人也是吃全熟牛排一样;辣椒穿入前,川菜是甜的。

    饮食习惯是会变化的,自己喜欢啥就喝啥,牌子都是装给别人看的。

    高档干红我也在聚会上喝过不少,也碰到过很对自己胃口,但是牌子和价格令人却步的。也有很好喝,价格几百块的。当然也有据说名酒,喝起来也就那样的。

    西方貌似有句谚语:
    他人的美食就是自己的毒药

    酒自己觉得好喝就行,不要被牌子和价格左右判断。

    干红兑雪碧的这几年倒是少见到,可以理解。不过建议改喝起泡酒(以前都叫香槟,但是现在严格了,只有法国香槟省的出产才允许这么叫,巨贵,国内比拉菲还少见),没必要花冤枉钱将就。起泡酒老少皆宜,不难喝,开瓶砰的一声,也喜庆。

    再就是,南美洲的干白不错,便宜;国内吉林也有上千的冰酒(国外引种特殊品种,自然冰冻的葡萄直接榨汁酿酒),很好喝的
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