俄罗斯人分成了两种…胖子和瘦子？

在能吃的饱还能吃得好的前提下成立

美国有个畅销书作家芭芭拉也是这么想的，然后她去体验墨西哥非法移民干的清洁工的生活了，收入贼低，租不起有厨房的房子，只能住在汽车旅馆胶囊公寓一类的地方，不能自己做饭，只能买便宜的快餐；不运动，笼养催肥，最多用盐酸莱克多巴胺之类的激素避免过肥的速生鸡肉最便宜，只能吃这玩意，导致摄入的不饱和脂肪酸减少，所以就是容易胖。

蔬菜、水果。反而是贵的。每天忙到会得滑膜炎、筋膜炎，所以容易酗酒或者吃止疼药上瘾。而且有时会盼望别人出点意外，从梯子上摔下去，然后竞争对手少些可以多要点小时工工资……最后的结论就是在这个环境下自救大概率没戏……

中国人似乎一直有种“唯心”倾向，认为好像只要“想通了”就可以变得无所不能，而忽略了身体对意志的影响。

自控力和毅力的提现？你是中了时尚杂志的毒吧。。。西方传媒最善于如此愚弄民众。
要达成你这种归纳，要排除经济因素（自己或家庭收入）、遗传因素（家族基因）、文化传统因素（比如太平洋岛国汤加）、个人工作因素（比如一个健身教练和一个中餐主厨）、个人喜好因素（一个马拉松爱好者和一个烹饪爱好者）等等，最后的最后才可以勉强与自控和毅力挨点边儿。
另外还有一个非常容易被人忽视的因素 - 社会因素！你发现没，统治阶层和所谓的社会精英阶层总是要在外观上与社会大众有明显区分：当社会大众普遍吃不饱的时候，统治及精英层往往喜欢将自己“变”得大腹便便。当社会大众普遍鸡鸭鱼肉的时候，统治及精英层往往又会体态苗条、纤细瘦削。有意思吧！

确实有自控力的因素，但是更大的因素还是经济水平。只有富人，才有时间和金钱进行健身。穷人整日奔波于生计，是不可能坚持节食健身的。海湾土豪国家的王爷们，各个身材匀称；墨西哥、巴西贫民窟里，最不缺的就是大胖子。

笔者不是这个意思

不过这也可以看出白人更容易发胖，更难保持匀称的身材。中国人一般不要节食，不用刻意锻炼也能保持不错的身材。

有钱有闲才能吃得健康，还要健身
死肥宅就是缺乏这些

没有毅力和自控力，也是因为家里穷接受不了好的教育导致的。原因和结果不能倒置。

劳动阶级每天辛苦上班，这难道不比每天健身更体现自控和毅力吗？

综合起来是有钱的结果，你要一直996，连睡眠都保证不了，大脑会自动的引导人进行补偿性的暴食，看你怎么自控和毅力

节食是因为不需要多少体力劳动，健身是得有空闲时间

还有一点就是，穷人是买不起蔬菜等健康食品，只能选择高热量的垃圾食品