兰州牛肉面是本地人的最爱,8元一碗,肉不多,也就几粒,想吃肉可以另加…
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- 今再来
五年以前去兰州,逛了三天几乎没见过一家兰州拉面。
后来才知道,所谓的兰州拉面是源自宁夏隆德地区,那边的人打着兰州拉面主要是借着兰州的知名度。
全国遍地开花的兰州拉面,其实和兰州真的没啥关系。
在兰州逛三天没见过一家牛肉面馆是不可能的事。。。只是在兰州叫牛肉面,不叫牛肉拉面。兰州牛肉面是本地人的最爱,8元一碗,肉不多,也就几粒,想吃肉可以另加,9元一两,关键是汤,在兰州一般都是煮肉的原汤,所以跟外地的有区别,还有牛肉也比外地的香,此外卤蛋和小菜都很便宜,可以另点。