论文集(04)——温室切花月季栽培技术简介(8)
(续昨)
(1)小苗期的整型修剪有两种做法。一种是为了尽快产花,不顾小苗根系欠发达,主干尚未发育成熟,定植后马上进入产花期。其结果往往花型变小,整个植株也变小,产量始终上不去。试图边产花边养苗的愿望落空。另一种是定植后不急于立即产花,先养根壮苗,使月季具备茂密的叶丛和极强的发芽能力后再进入产花期。显然第二种做法是正确的。
小苗期的修剪方法主要是通过反复去蕾(一般去2次蕾),增强花枝往上长的能力,增加用于光合作用的叶片。
某些品种的萌芽能力极强,往往有十几个,或几十个芽同时萌发。此时可采取如下措施:当月季芽第一片真叶完全展开后,疏芽。根据主干长势和方向,留产花条2~3倍的芽。当第一个5片叶成熟后(即叶片大小不再变化),疏枝,留8~10根产花条。当大部分枝条具备3~4个成熟的5片叶后,定型,每株留6根产花条。留产花条的基本原则:留强去弱,留外去内。
对于萌芽能力一般或较弱的品种,不必采取疏芽、疏枝方法。任期生长。连续去蕾1~3次。进入产花期后,将弱枝、下垂枝、重叠枝等等产不出高品质切花的枝条上的花蕾去掉即可。
总之,小苗期的整型修剪手段主要有:疏芽,疏枝,去蕾。目的是促进根系生长,增加叶片数量,建立产花主干。千万不可过早地进入产花期。
北京北辰集团花木公司的现代化温室,1991年2月中旬定植了8个引进的美国切花月季品种近1万株。定植50天后进行整型修剪。由于定植早期小苗受肥害,救治了近30天,所以生长期推迟。每株保留3~5根条做主干,每根主干保留1、2根产花条。定植90天内,生产措施集中在养条,长叶,促根。普遍去蕾1、2次,有的品种为3次。
定植90天后产花。第一茬花至第二茬花,均采用轻剪的方法,即只剪产花枝条长度的1/2~2/3。对弱条,不够商品标准的花枝,任其开花,露蕊后剪下花头,保留枝条上的全部成熟叶片。
经过一个夏季,在获得高产的同时(6个月,8000余株月季产花120000余枝),月季植株由定植时的15cm长到2m以上。枝叶茂盛,对地面的遮蔽率大于70%。切花质量“达到了日本国内市场销售标准”。
该公司在小苗期的修剪措施可供参考。
(2)产花期的整型修剪。
一般每株最多保留6个花头。花头过多,将超出根系、叶片的负担能力,引起质量下降。对不宜产花或者产花质量欠佳的枝条,例如下垂枝、重叠枝、封顶枝(即盲芽条)等等,传统做法是剪掉。据说是为了避免消耗养分。这是露地月季的做法,很大成分是为了保持月季全株的外在美观。实践证明,温室月季不宜将这些枝条剪去。利用它们的叶片和枝条,储存和制造养分。温室月季追求的是切花的长度和质量。这与露地月季有很大区别。
另外,产花期掰除付蕾、付芽,几乎是天天必须进行的工作。
6.3 回缩修剪
通常,切花时保留枝条下部2、3个5片叶不剪下来。残留枝条最上面的5片叶腋间萌出的芽会成为下一次切花枝条。这样,连续剪过几次花后,植株会越来越高。因此每年要进行回缩修剪。
国内一些地方对过高的月季喜欢采用的所谓“重剪”方法,即在距地面50~70cm处(有的地方在距地面30cm处)将月季枝条全部剪去。
有时为了刺激根部潜伏芽萌发,实现产花条更新复壮,也会采用重剪方法。
重剪对根系破坏极大。据观察,伴随着重剪,月季植株根系中毛根迅速死亡、脱落;部分小根迅速木质化,变成褐色,失去吸收养分能力。此时的月季就像人大病一场一样,很容易造成树势衰弱,甚至引起植株死亡。琅山苗圃曾将“重剪”做为规范修剪技术,年年在春夏季进行重剪。甚至在白粉病猖獗时期,也用重剪方法,剪去病枝,试图更新复壮产花条。结果,1986年单产122枝/m2 ;1987年单产93枝/m2 ,1988年单产78枝/m2 ,产量下降很快。这里除了施肥、浇水等因素之外,每年的重剪,造成了树势衰弱,恢复困难,是主要原因之一。
对于露地月季,或许可以采取重剪方法。因为露地月季能自然开花。随着花蕊外露,大量有机物质(养分),包括很重要的激素类物质能够回输至根部;而且花谢后,仅仅花头被剪掉,大部分枝条和叶片被保留。所以重剪不会对露地月季造成毁灭性伤害。
温室月季不能照搬露地月季的修剪方法。
温室月季为了降低高度,为了刺激枝条上潜伏芽萌发,应该采用回缩修剪方法,即:每次切花时把整个枝条剪下,不用保留2、3个5片叶。这样可以逐渐将植株高度降下来。
由于回缩修剪期间切花质量往往不太好,所以选择回缩修剪开始时间很重要。建议在春季开始回缩修剪。因为整个秋、冬季,月季采用的是提干剪法,所以保留了大量叶片。在长期低水平光照下,这是必需的。随着夏季的到来,光照逐渐增强,气温升高,数量巨大的叶片会成为负担。有可能出现由于植株呼吸加强,消耗的养分超过叶片光合作用生成的养分的情况。这将妨碍植株生长。另外,随着圣诞节、元旦、春节等重大节假日的结束,春末、夏季用花量大减;加上露地廉价花卉大批上市,温室月季鲜切花价格疲软。所以在春末、夏季开始回缩修剪,时机最好。一般从4月中下旬延续到7月下旬(大约3、4个月,2、3茬花)。此后叶片处于旺盛生长期。到秋、冬季,又可恢复枝叶茂盛状况。
新定植的月季,头2、3年都要采用回缩修剪方法。有些地方,为了降干,刺激根部萌发新枝,采用不断剥除上部萌发芽的方法。此方法仅适用于盆栽月季。大规模工业化温室月季栽培是不可能用这种方法的。