我总结了5个妙招，教给大家怎么样辨别果汁的真假，可别再被无良商家给忽悠了

【本文来自《连续四个涨停板，国中水务回应收购汇源果汁》评论区，标题为小编添加】

所谓的“鲜榨果蔬汁”，就是使用浓缩果汁、果酱、果汁伴侣、果汁粉之类的复合添加剂勾兑而成，鲜果只是其中一小部分，实际上大部分是糖、香精、色素、增稠剂等成分。几乎所有的均含有柠檬酸、羧甲基纤维、黄原胶、山梨酸钾、苯甲酸钠等十余种添加剂。

这样算下来，平均每升果汁的成本价只有一块多钱。实验表明，我们需要用20个橙子才能榨出1升鲜榨橙汁，成本价约为32元，可见市面上的“鲜榨橙汁”水分有多重。

今天我总结了5个妙招，教给大家怎么样辨别果汁的真假，可别再被无良商家给忽悠了。

1.看颜色

鲜榨果汁的颜色较为暗淡，放置一段时间后，很容易变成褐色、粉层，而勾兑果汁颜色都很鲜艳，漂亮。

2.闻气味

勾兑的假果汁有股浓浓的香味，而真正的鲜榨果汁只有淡淡的水果香味。

3.看泡沫

泡沫持久的果汁是鲜榨的，泡沫很快消失的很可能就是调制的。

4.观质感

勾兑的果汁看起来清澈透亮，而鲜榨果汁肉眼看着很黏稠，里面还有碎果肉。

5.尝味道

鲜榨果汁甜味一般很淡，口感不是特别甜，反而有一点点酸味或苦味，调制的果汁口感往往比较甜。