中国是全球鸡肉生产大国之一，而我们的种禽、饲料大多是从发达国家进口的

【本文来自《两周前我到农村的集市上买了五只鸡，可是到家后这些鸡坚决不吃东西，我惊觉有问题》评论区，标题为小编添加】

美国农业部" United States Department of Agriculture“（USDA）统计数据：全球鸡肉生产主要集中在美国、中国、巴西和欧盟。2021年这四个地区鸡肉产量合计占全球的60%。美国为第一大鸡肉生产国，2021年鸡肉产量占全球总产量的20%。中国鸡肉产量占全球的15%，位居第二。巴西鸡肉产量占全球的14%，欧盟鸡肉产量占全球的11%。

中国白羽鸡种源长期依赖从美国、欧盟进口，鸡饲料主要成分玉米、豆粕、鱼粉、油脂以及麦麸、米糠、高粱、菜子粕、大麦、燕麦、鱼肝油也大量进口。鸡饲料是根据鸡的品种、不同生长阶段、不同生产目的的营养（包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙碘铁等矿物质、维生素、微量元素、食盐、砂砾、青绿饲料等）科学设计的，通过先进的生产设备加工而成。其营养物质配比合理、利用率高，不仅可以为鸡的生长提供所需的营养物质，还能提供鸡的抵抗力，增强鸡的抗病能力。工厂化养鸡正常年景利润也就1-3元钱/只。鸡饲料技术含量很高，每只鸡喂养时间精确到天、喂养饲料重量精确到克，不然晚出栏一天就要多喂一天饲料，就要赔钱。养鸡个体户只能采用厂家提供的饲料，自己是做不出来的。

以下数据来源是国家海关总署：我国鸡肉产品出口量方面，2022年7月份鸡肉产品出口量高达5.07万吨，环比涨幅16.55%，同比涨幅37.93%。值得注意的是，今年7月份的鸡肉产品出口量突破单月5万吨的层级，已经创下近六年（2017-2022）的单月出口量新高，且1-7月份总出口合计30.77万吨，同比涨幅27.55%，同样是近六年的最高值。7月份出口鸡肉产品共涉及41个国家或地区，日本占比最大，7月份出口日本1.97万吨，占比38.85%；出口中国香港1.38万吨，占比27.23%。

据国际畜牧网：2020年1-12月，我国鸡肉(含整鸡、鸡块、鸡爪、鸡翅)累计进口量达143.30万吨。其中，从美国进口39.11万吨，占进口比例27.30%。

通过以上数据，我们可以看到：中国是全球鸡肉生产大国之一，我们的种禽、饲料大多是从发达国家进口的，与发达国家是无缝接轨的。同时，我们每年还要进口大量鸡产品。从产品质量标准上看，日本对进口农产品的农药、兽药、饲料添加剂等农业化学品检测指标达800多项，涵盖了全球可能与食品相关的所有不利的化学成分。我们国家的检测标准与日、美、欧几乎是平齐的，国内核心骨干养殖企业为了顺利出口，他们的内控标准有时还严于日美标准。国内销售的产品与出口产品也没有什么差别。所以，日美欧这些科技最发达、质量标准最严格国家的鸡肉产品，与我们吃的没什么差别。