羊肉泡馍这个泡字，特容易让人误解
小雨点
2022-06-15 15:53
【本文来自《羊肉泡馍为什么走不出西安？》评论区，标题为小编添加】
羊肉泡馍这个泡字，特容易让人误解，以为是饼在汤里面泡。。实际上，羊肉泡馍用的饼，不是发面，用的都是没有发酵的半生面饼。饼掰成小颗粒了，必须要在汤里面煮，才能吃。。。肉汤汁基本都在饼里面了。
机器掰馍有两个不好的地方：一个是颗粒大，一个就是机器切的时候颗粒的边缘会封起来，汤汁不好进入。
辣酱、糖蒜是解腻的。
-
阅读 21114
等17人 已参与问答
-
等8人 已参与问答
-
等8人 已参与问答
热点
- 1 中国的光芒终究是挡不住 22.9万
- 2 在哥大的国际关系课上 8.7万
- 3 儿子学习不好但很自律… 5万
- 4 福建舰海试 提前服役 10.2万
- 5 阿根廷外长来华所为何事 21.1万
- 6 女子闯红灯 交警执法 8.1万
- 7 高速上的环卫车 8.4万
- 8 江西彩礼是破不了的局？ 10.6万
- 9 若美国敢引爆金融核弹… 21.3万
- 10 “私人定制”时代来了？ 15.9万
最近更新的专栏
风闻最热
-
1美国衰落这事，时间点差不多了。唱衰美债成... 评论 259 赞 71 -
2很多人轻视新加坡，鄙人实在是不理解，最起... 评论 152 赞 6 -
3切莫混淆反以色列和反犹太人 评论 140 赞 16
-
4英国朋友谈“福建舰”出海！ 评论 117 赞 149 -
5第三次世界大战会爆发吗？ 评论 113 赞 8 -
6女性凭什么要承受男性的性剥削，性剥削了以... 评论 107 赞 4
-
8中国实现了充分就业，美国怎么就接受不了了... 评论 64 赞 31
