麻辣烫是哈尔滨人发明的

【本文来自《没想到麻辣烫会以这种方式出圈》评论区,标题为小编添加】

  • bpmf1991
  • 本来就不是一个东西,我怀疑两个你都压根没吃过。

    你这说法就好像说,曾几何时,在一二线城市,烧饼还叫披萨。

    那是一个玩意么?

麻辣烫是哈尔滨人发明的,把东北一种火锅(类似关东煮)和东北菜“汆锅底儿”揉在一块了,虽然叫麻辣烫,但也有不辣的“汆锅底儿”口味,后来有人把汤去掉又出了麻辣香锅。火锅:是把所有油炸后可以煮的放到火锅里煮着吃,汆锅底儿:做法有点像川菜水煮肉片,但早期没有麻辣口味的

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