救救光明！

来源：微信公号“福桃九分饱” 作者：饱妹

作为一个光明奶大的孩子，看到这条新闻的时候，我五雷轰顶。

这消息看得我心惊胆颤，简直恨不得从公司的椅子上跳起来直奔超市，去囤几大箱子光明牛奶过冬。一面这么想一面又暗暗为它担心着，下一个春天，我还能喝到我的光明牛奶吗？

▲ 得知这个消息，微博上大家纷纷囤起光明牛奶了。

我从没有为一种食物如此焦虑不安过，也许这是因为从来没有一种食物像光明一样，对我有如此大的养育之恩。

小时候，光明牛奶和我们的联系，是一个小小的订奶箱，一开始是铁皮的，后来则刷成了白色，有你再熟悉不过的光明logo。

©  财经网

无论起多早，打开订奶箱，你都会看到一个玻璃瓶，静静地立在其中。仿佛它早就在那里。

©  雪花新闻

那时候的小孩子，其实并不太欢迎这种饮料，我们心里念想的，是正广和汽水，是可口可乐，对于每天都会出现的光明牛奶，不管是胖胖的玻璃瓶身，凝结的那层薄薄的奶皮，还是被爸妈逼下去的每一口牛奶，都是勉为其难的。

可是喝着喝着，我们就这样长大了。

©  雪花新闻

当我意识到它真的快要消失的时候，我却要哭出来了——

光明的现状实在令人堪忧。

每一年，它的营业收入都在下滑。2015年，它的营收入还不到200亿，只有竞争对手的三分之一，同比下降 6.18%。去年的时候，又传出光明冰砖价格太低继续亏损的消息。而这一次，更是利润下降到触目惊心的60%。同时，内部高管不断辞职的消息，也让关心光明的老百姓们感受到的不安。

这时候，我才想起，不知道从什么时候开始，光明在超市的铺货已经越来越少了。那个陪伴江浙沪地区孩子们成长，已经深入我们血液和骨髓的光明，难道真的要倒下了吗？你们难道对得起那些为光明品牌的创立矜矜业业的一代又一代光明人吗？

©  雪花新闻

©  财经网

今年暑假，饱妹在上海出差时，曾经专门去了一趟益民食品一厂——光明品牌的起点。整个参观过程，只能用“激动人心、荡气回肠”来形容。那个百废待新的年代，新中国的第一代年轻人用自己的创意和辛苦，为上海市民带来了无限光明。

今天让我们再次回顾，关于光明的记忆。

▲ 位于香烟桥路13号的益民食品一厂展示馆。

我们不是为吃光明冰砖而去，而是为了在光明历史上最重要的男人——国民第一狮子座的男人（如果不知道狮子男是谁，后台回复狮子男，获得照片）。

他让全上海人民爱上光明这个品牌至今六十余年，也曾经，在光明岌岌可危的时刻守护过它。就像作家张怡微所说的那样“光明的标志是火炬，这个冰与火共存的意象，是上海的象征”。

而一切的故事，在这位21岁狮子男从上海交大电机系毕业，迎来人生第一份工作起就开始了。

美女牌的垄断

在狮子男还没有成为益民一厂的动力科技术工程师之前，这间工厂原本是美国人建的食品加工厂，叫做海宁洋行，主要从事的是蛋制品加工。

▲ 当时的海宁洋行。

加工厂的老板一看当时中国人民处于水深火热，根本没吃过什么好东西。赶紧率先从老家美国引进了棒冰机。

▲ 展示馆陈列的20世纪30年代的冷饮机器，就是那时候引进的。

这个老美是个营销高手。他给自家棒冰取了个十分香艳的名字——“美女牌”，联合了当时的女明星宣传。然后利用各种报纸、收音机节目轰炸式宣传，给上海老百姓洗脑，最夸张的时候，在一家报纸四个月就打出了23条广告！

外来土豪为了造势往往都是大手笔，一下从美国购置了500台电冰箱。放在上海各大商场、剧院、电影院，里面只准放美女牌冷饮。再有就是笼络各个贩售摊点，只要你卖美女牌就给免费翻修门面。这样还不够，时不时把百姓学生拉到工厂里参观一圈给点震慑。

这种砸钱方法一般企业哪能承受住，当时的国货冷饮纷纷不敌，只能被归为杂牌。“美女牌”很快垄断行业，制霸上海。