高校食堂员工用脚洗菜，武汉东湖学院：已开除，正整改

日前，网传@武汉东湖学院食堂后厨用脚洗菜，视频引发网友不适。

11月8日，涉事学校回应称，已经终止了该窗口的经营活动，辞退了涉事工作人员。他们将加强卫生监管，对关系食品卫生的不规范行为“零容忍”。

据现场资料显示，在后厨操作间，有工作人员穿着胶鞋，用脚洗菜。

视频内容显示，此处同时还存在吸烟、工作人员将掉落到地上的香肠放回到托盘里等不规范行为。

整段视频内容让不少网友感到不适。

据了解，涉事学校此前曾多次提议让学生们在校内食堂就餐。

今年9月，东湖学院发文表示，校内食堂可以基本满足同学们的日常餐饮需要。

10月，该校曾发布《我倡议、我践行，我的安全我负责》一文，倡议全校师生学习食品安全卫生知识，了解食品安全信息，提高食品安全意识。

“用脚洗菜”事件发生后，不少自称在武汉东湖学院就读的网友在该校的《情况通报》下留言，表达自己的失望和愤怒。

据学校简介显示，武汉东湖学院前身为创办于2000年的武汉大学东湖分校。该校现有全日制在校本专科生1.6万余人，其中本科生12300余人，曾获得“湖北最佳民办高校”称号。