【十一溜达】在南疆遇到了骑警小姐姐,这道“孜然羊肉”什么水平?|达人西游

前几天,刚吃了“孙悟空偷吃的人参果”库尔勒香梨,今天又见到了西游记中出现过的一个地点——西海。

25日一早,我们来到了巴音郭楞蒙古自治州下辖的博湖县。博湖1971年建县,因境内有全国最大的内陆淡水吞吐湖——博斯腾湖,而得名。

博湖县位于天山南麓,开都河下游,博斯腾湖西岸。从库尔勒市出发,大约需要一个多小时的车程。

今天去的博斯腾湖大河口(西海渔村)景区位于国家级风景名胜区——博斯腾湖西岸,是博斯腾湖国家5A级景区的重要组成部分。景区内建有西北最大的内陆渔港码头、西海第一锅、姜太公垂钓园、观鱼轩等设施。

先来说一下进入景区就能看到的这口“西海第一锅”。

“西海第一锅”是博斯腾湖大河口(西海渔村)景区的一大亮点,荣获上海大世界吉尼斯认证。此锅直径4米,高0.8米,锅体净重3吨,每次可容纳3吨鱼4吨水,一次可供万人享用。

这可不是一个“花瓶”摆着好看的,它是真的会被用来烹饪,每年节庆活动“西海第一锅”都会开启。

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前面提到,博斯腾湖大河口景区内,有观鱼轩等设施。这里的鱼儿非常热情,当游客走近的时,成群结队鱼群便向你游来,场面十分壮观。

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在看完鱼向前走的时候,蓦然回首,竟然发现喷泉喷出的一道彩虹。

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博斯腾湖盛产芦苇,是全国四大芦苇区之一。在这里,随处可见芦苇。芦苇随着湖面上吹来的风摇曳,让人感觉到非常恬静闲适。

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再往前走,就能看到今天的主角,古称“西海”的博斯腾湖。博斯腾湖水域面积1646平方公里,站在岸边向远方眺望,看到远处湖天相接,仿佛真的置身海边一样。

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博斯腾湖岸边还有沙滩,海鸥在天空盘旋,如此美景真的非常适合喜欢拍照的朋友。

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今天还有幸看到了博斯腾湖打渔的景象。博斯腾湖不仅景色优美,而且鱼类资源丰富。博斯腾湖是新疆最大的渔业生产基地,年产草鱼、鲢鱼、鲤鱼等32种鱼类约4000吨。

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博湖的鱼属于“人放天养”,人工繁殖的鱼苗放到湖里让它们自然生长,湖里不投放饵料,所以博湖的鱼是有机鱼,中午在附近农家乐品尝到了博湖的鱼,味道十分鲜美,后面会给大家看这些美食的照片。

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在渔船撒网的湖面上方,还有不少海鸥在嬉戏。

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收网!这次可是捕上来不少大鱼。

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博湖里的鱼个头可真是大。

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这些大鱼,等待它们的就是享受各种各样烹饪方法。这一网上来,还有一些个头不大的小鱼,渔民们会将这些小鱼重新放回湖里。

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骑马的不一定是唐僧,还有可能是警察。在乘船回到岸边后,竟然发现了骑着黑马的警察小姐姐。太飒了~

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博斯腾湖大河口景区里,还有一个名叫"西海龙宫"的水上世界。水世界的主要游乐设施均选取西游记中的经典人物或者场景,很适合和朋友家人一起来玩~

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中午,在附近一家农家乐吃了午餐。目前,像我们去的这家农家乐、渔家乐在当地已经有27家。我们吃的这一家,是全乡最大的一家。这家农家乐不仅有餐饮,还有民宿和采摘等项目,在聘用员工时,也是优先考虑了周边的贫困户,在这里工作人均月工资能到2500多元。

这一顿午饭,基本就是吃鱼了。现在给大家上照片。

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这顿饭,基本上就是全鱼宴,我传上来的只是其中几道鱼。

不过下面这个就不是鱼了,是鸡。大家看到,包括下面这道鸡和上面几条鱼,在烹饪时都用到了辣椒。这个辣椒可就有说法了。

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我们吃到的辣椒,是博湖当地的辣椒。当地优越的自然条件,赋予了“博湖辣椒”着色度好且含钙量高的特殊品质。这里生产的红辣椒含红色素高、辣椒碱高、VC含量高,肉厚、成熟度好,因此辣椒畅销海内外市场。

下面就是我拍摄的博湖辣椒丰收的场景。我们看到的这一片辣椒,不是可食用辣椒,而是色素辣椒。由于这些辣椒辣度低,色价高,因此会制作成口红等商品。

作为一名直男,我万万没想到口红竟然是用辣椒做的。听说很多大品牌的口红都是用这种色素椒做的,可能小姐姐们对此就比较熟悉了。

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当地不仅种了色素椒,还种了很多鲜食辣椒。"博湖辣椒”大部分被加工成辣椒色素、辣椒粉、辣椒丝、辣椒酱后,销往全国各地以及中亚、日本、韩国、美国和欧洲等一些国家。

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今年7月,“博湖辣椒”作为第二批中欧(欧盟)互认中国地理标志农产品,在今后四年内受到中欧地标协定的保护。这样,在欧洲就可以享用原滋原味的中国地方名品。

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前几天吃了很多水果,想必很多观友也想看看新疆的蔬菜。博湖县本布图镇,生产无公害绿色有机蔬菜,这里由于有优质的光热资源,所以蔬菜生产基本不施用化肥。

"你看这个新疆的番茄,多红。"

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再来晒几张晚上吃的菜。下面这道,我本来以为是孜然羊肉,但随后被指正,这道菜的名字是叫做黄面烤肉,因为在肉的下面还有很多黄面呢。

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下面这道是浇汁夹沙,来新疆后知道的第一道当地菜。

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最后是羊脖子~

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以上就是今天的全部内容啦~

今天的开心到此为止吧,明天依旧光芒万丈呀,宝贝~

晚安,章鱼哥。晚安,派大星。晚安,海绵宝宝。晚安,痞老板。晚安,蟹老板。晚安,小蜗。晚安,珊迪。晚安,比奇堡。晚安,博斯腾湖岸的每一个人。

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